糖尿病一日三餐应该怎么吃?饮食牢记5个原则,血糖会稳很多
来源: 中国医疗产经网 | 作者: 陈燕 | 发布时间: 2021-08-31对于糖尿病患者来讲,除了积极服用药物进行治疗以外,一定要做好饮食方面的调整,才能够起到稳定血糖值以及提升消化、代谢功能的作用,而且还可以有效预防一些糖尿病并发症的出现。
但有不少糖尿病患者,不知道一日三餐到底该怎么吃比较健康。下面,就为大家详细介绍一下。
糖尿病一日三餐怎么吃更健康?
一、调整膳食结构
尤其是对于注射胰岛素的患者来讲,会出现食物不忌口的行为,会摄入一些高糖、高盐、高油、高胆固醇食物。这些食物一旦摄入,就会使得血糖值快速升高,还会影响到血脂和血压值,对肾脏健康也有着较大危害。
所以患者一定要调整好自己的膳食结构,一日三餐以低脂、低盐、清淡为主,烹饪食物时减少食盐、食用油等各类调味品的使用。
还要以蔬菜、粗粮、豆类食物为主,这些食物升糖指数非常低,而且会提高患者的消化、代谢功能,对于稳定血糖值,以及预防一些并发症有着非常重要的作用。
二、注意营养搭配
很多糖尿病患者不敢吃一些有营养的食物,一日三餐只是吃一些蔬菜、粗粮。如果只吃这些食物,就会导致出现非常严重的营养不良现象。
就会导致免疫功能下降,还会使体内的蛋白质和脂肪过量分解,很容易产生饥饿性酮症。
所以患者应注意,除了蔬菜、粗粮、豆类食物以外,还应该适当的搭配一些牛奶、鱼肉、瘦肉。注意保持体内有足够的营养物质,才能避免出现严重营养不良现象,对于血糖值的稳定也有着一定的帮助。
三、注意进食方式
糖尿病每餐进食的时候一定要注意,不能出现大口吞咽,或者是暴饮暴食的行为。进食的时候一定要采取细嚼慢咽的方式,否则,很容易导致摄入体内的总热量超标,还会影响到代谢和消化功能。
每餐进食的时候,应该先吃一些蔬菜,再搭配吃一些鱼类或者是瘦肉类,最后再吃少量主食,可以有效避免出现进食之后血糖值上升的情况出现。
四、控制每餐进食量
患者每一餐的进食量都应该有所控制,即使是一些粗粮或者是蔬菜类食物,一旦过量食用的话,都会影响到血糖值。一餐保持在六七分饱,晚餐为半分饱即可,能够避免进食之后血糖值升高。
两餐之间如果感觉到饥饿,可以适当的吃一些黄瓜或者是少量粗粮,比如煮玉米。但一定不要摄入过多,而且在吃下一餐的时候,应该适当减掉一些主食。
五、食物亦硬不易软
糖尿病患者不要吃一些过软的食物,比如粥类、面条、面片、泡饭等。
这些食物的消化速度非常快,肠道会将食物当中的一些淀粉快速吸收并且转化为糖分,导致进食之后血糖值快速升高。患者最好是吃一些比较干硬的食物,比如饼类、窝头等。
总而言之,对于糖尿病患者来讲,一定要注意饮食方面的调整。一日三餐可以按照以上5点进行,能够避免血糖值上升,并且起到预防一些糖尿病并发症的作用。
除此以外,糖尿病患者不可以饮酒以及抽烟,更不要喝一些高糖饮品。应该适当多喝一些白开水,或者是喝一些荞麦茶,能够起到稳定血糖值以及保护血管健康的作用。
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