近期，流感相关话题再度成为公众关注的焦点。自10月以来，全国多地乃至全球多个地区均呈现流感活跃态势。国家疾控局相关发言人表示，根据最新监测情况，我国已进入呼吸道传染病高发季节，流感活动呈明显上升趋势，并且面临与其他呼吸道病原体叠加流行的风险。相关专家提醒，与去年相比，今年流行的主要毒株有所不同，... [阅读全文] 栏目：食品安全
天气越来越冷 把水果热着吃 成为许多人的潮流新吃法 怎样烤水果、蒸水果？ 水果热着吃营养会不会流失？ 一起了解↓↓ 水果热着吃 好处竟然这么多！ 新鲜水果中含有维生素、矿物质、果胶、有机酸、黄酮类物质、花青素等营养物质和有益成分。水果加热后，的确会流失部分营养，但不必过于担心。 把水果做... [阅读全文] 栏目：食品安全
近日，一则“34岁宝妈为照顾孩子3年未睡整觉，频繁半夜惊醒后突发心梗离世”的消息引发社会广泛关注。这位宝妈自孩子出生后，每天需多次起身喂奶、换尿布，长期处于碎片化睡眠状态，常因担心孩子哭闹而半夜惊醒，即便感到胸闷、乏力也总以“带娃累的”为由忽视。直至某天凌晨，她突发剧烈胸痛倒在卧室，送医后因急... [阅读全文] 栏目：食品安全
以为心梗是老人病，没想到38岁会栽在这上面。”刚从鬼门关抢救回来的济南工程师周先生，想起连续熬夜加班后突发心梗的经历仍心有余悸。近年来，80后心梗患者激增成为社会健康新痛点：武汉市第一医院3月单月收治10例30-45岁心梗患者，山东省中医院今年接诊的40岁以下患者已达10例，更有医院记录下18... [阅读全文] 栏目：食品安全
40岁的老赵在电子厂做设备维护，三班倒的工作模式已经持续了8年。白班刚适应，就要切换到凌晨开工的大夜班，常常凌晨两三点才能眯一会儿，白天补觉又总被噪音打断忙起来顾不上吃饭，泡面、咸菜成了常态，偶尔还会靠抽烟提神。半年前，他偶尔会觉得胸口发闷，左肩膀有点发酸，以为是累着了没当回事，直到一次夜班时... [阅读全文] 栏目：食品安全
你重视自己的晚餐吗？ 和早餐、午餐比 很多人觉得晚餐并没有多么重要 不过，晚餐真的会影响寿命 因为不少疾病都与晚餐有关 比如晚餐吃太晚 可能会增加糖尿病风险 会对身体多个系统造成负面影响 晚餐的黄金法则记住这两点 【本文审核专家】左小霞 解放军总医院第八医学中心营养科 主任医师... [阅读全文] 栏目：食品安全
来源：北京青年报2025-07-01 10:21 杨梅是夏季的应季水果。早在三国时期就有有关杨梅的故事，成语“望梅止渴”就起源于曹操带兵时的典故。别看杨梅个头儿不大，但其汁水丰富，酸甜可口，还有很高的营养价值。 天然维生素丸 我国现有的杨梅品种有很多，包括荸荠种、丁岙梅、东岙大杨梅、晚稻杨... [阅读全文] 栏目：食品安全
最近古装大剧《长安的荔枝》火了，你是否也在一边追剧一边咔咔炫荔枝？古人云，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。但真要是狂炫荔枝，身体可要出问题了！ 富含维生素 可健脾胃 荔枝甜美可口，被誉为“果中之王”，其营养价值也十分丰富。 荔枝果肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖，还有多种维生素，其中维生素C含量能... [阅读全文] 栏目：食品安全
茶是我国非常普遍的饮料，谁都知道热水+茶叶=茶水。不过，如果不注意泡茶的细节，却会让你与一杯好茶失之交臂。 其实，在生活中只要注意择水选器与科学设计调控水温、茶水比、浸泡时间等参数，就足以让你喝到一杯色、香、味、形俱佳的好茶。那么如何科学地泡好一杯茶呢？今天是5月21日，国际茶日，就让我们一起... [阅读全文] 栏目：食品安全
专家： 方海琴 国家食品安全风险评估中心应用营养一室主任、研究员 刘爱玲 中国疾控中心营养与健康所副所长、研究员 于康 北京协和医院营养科主任、教授 为贯彻落实《国民营养计划（2017-2030年）》相关要求，进一步普及营养健康知识，引导公众合理搭配日常膳食，养成良好的饮食习惯，提高营养... [阅读全文] 栏目：食品安全
